Итоги надзора за оборотом молочной продукции на территории Забайкальского края за 1 полугодие 2023 года
Итоги надзора за оборотом молочной продукции на территории Забайкальского края за 1 полугодие 2023 года
За 1 полугодие 2023 года в ходе осуществления федерального государственного санитарно–эпидемиологического надзора (контроля) исследовано по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям 99 проб молочной продукции.
Согласно результатам доля молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям, составила 4 % от общего числа исследованных проб, или в абсолютных цифрах – 4 пробы. Неудовлетворительные образцы молочной продукции не соответствовали по физико-химическим показателям, а именно: содержание массовой доли белка, массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО).
Территориальным органам Роспотребнадзора, на территориях которых располагаются производители и поставщики молочной продукции, не отвечающей обязательным требованиям, направлены информационные письма для принятия мер.
Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю продавцам и поставщикам, находящимся на территории Забайкальского края, направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Все исследованные образцы молочной продукции соответствовали по микробиологическим и санитарно-химическим показателям безопасности.
Маркировка всех образцов молочной продукции, исследованной в 1 полугодии 2023 г., соответствовала обязательным требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
РЕКОМЕНДАЦИИ
Приобретать молочную продукцию следует в магазинах и других предприятий торговли, где созданы условия для ее хранения и реализации.
При выборе продукции обратите внимание на целостность упаковки, информацию на маркировке, а именно: наименование продукта, его состав, способ термической обработки, массовая доля жира, наименование и адрес производителя, дату изготовления, сроки годности и условия хранения, пищевую ценность, наличие знака единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза ЕАС.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: